Menu du moment à partir de 37 €

Entrée, plat, fromage ou dessert 37 €
Entrée, plat, fromage et dessert 45 €

Amuse bouche

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Truite en croûte de noisette, asperges et Tomme de Touraine

ou

Fromage de tête et condiments

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Silure en coque de lin, mousseline de légumes secs et jus pressé de crevettes

ou

Cochon, légumes primeurs et crème de moutarde d'Orléans

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Chariot de fromages

ou

Profiterole tout chocolat

ou

Petits pots de crème et sa madeleine